草溜

遼寧粳稻行情低迷 后市會“咸魚翻身”嗎

發布時間: 2020-12-30

  時光如梭,轉眼年末,即將迎來了2021年的雙節,遼寧粳稻米走勢有所提速,但行情不見起色。節前留給供需雙方的時間十分緊張,因為部分農戶因區域銷售習慣,看好后市觀望市場等原因壓糧惜售,所以2020年農戶售糧進度較往年緩慢很多。目前沈陽周邊產區稻農50%粳稻上未出售,稻農期盼著好的行情出現。每年年底都是傳統的集中售糧期,農戶售糧積極性稍有好轉。今年粳稻產區稻谷水分稍微偏高,部分地區出米率不如上年,腐敗米較多。水分高的稻谷近期出貨節奏加快,稻強米弱有所凸顯。因為根據疫情的發展情況,全大中專院校通知提前放假,所以市場剛需再一次面臨下降。農戶手中稻谷剩余量大,局部地區已出現了售糧難的問題。除了個別品種外,整體粳稻價格暫無上漲趨勢。

  市場走勢趨于穩定

  東北地區稻米價格延續穩定。截至12月28日,黑龍江圓粒稻谷到廠主流價1.30一1.34元/斤,長粒香稻谷到廠主流價1.44-1.56元/斤,吉林超級稻谷到廠主流價1.45-1.56元/斤,遼寧遼星稻谷到廠主流價1.45-1.48元/斤,出米率70%,水份≤14%

  鹽豐圓粒稻谷到廠主流價1.40-1.45元/斤,水份≤14.5%。各地區稻谷價格差距較大,因為今年災情頻繁發生。抽穗揚花期遇高溫、灌漿期低溫寡照和后期臺風影響,粳稻整體質量有所下降。一等至五等比例分別為37.8%、43.8%、14.5%、2.5%、0.9%,等外品為0.4%;中等以上的占96.2%,與上年基本持平,但一等品比例較上年下降近4個百分點。不完善粒平均值3.9%,主要是未熟粒和病斑粒,較上年略好,變幅0.3%~18.8%。腐白米比上年增多,出米率出現很大差異。據筆者調查:今年行情異于往年,普通大米總消費量有了很大的限制。優質稻米的供應壓力相對較小,因東北低價位粳稻對整個市場米價的長期壓制,加上粳稻政策性儲備的龐大,導致短期稻米大漲基本不會出現,米企以銷訂單,隨產隨銷為佳。大米副產品行情整體較好,其中油糠經歷明顯上漲后近期出現小幅回落,供應量總體稀少,碎米價格先漲后穩,稻殼市場以穩為主,局部漲跌不一。下游需求端依舊不是太理想,沒有了米企積極入市搶購稻谷,又畢竟稻谷一直處在供大于求的狀態。同時我國還有1.2億噸的庫存,這足以讓后續的稻谷行情持續穩定下來。今年我國稻谷不僅沒進口太多,反而實現了凈出口,可見稻谷價格想有大漲恐難上加難。

  綜合以上所述,市場消耗不明顯,年底雙節將至,人口流動量大,冬季是疫情爆發高峰期,后續采購上有很多不確定性因素。如今大米走貨并未是價格的高與低,主要是市場需求關系決定的。市場暫無利好消息出現,整體米價穩中震蕩。目前終端市場消費旺季不旺,市場購銷相對滯緩,但優質優價凸顯,遼星大米多為有價無市,銷區市場供應充足。根據當前的市場現狀,國內大中專院校陸續進入寒假,今年放假時間也較往年早,市場剛需下降。目前米廠開機率持續低位運行,只給老客戶加工為主,因大米走貨價格低迷,米企的加工利潤空間有限,導致了多家米企關門停業。市場購銷未見明顯起伏,又受國內大米供應壓力弱于上年和外圍市場走勢較強影響,稻米行情后市缺乏上漲動能,但整體維持穩中偏弱趨勢。

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